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私房慕斯蛋糕班

时间:2019-12-29 15:10 作者:mhgjh


课程简介

适合对象:

1.对烘焙行业感兴趣,希望往烘焙行业发展且具备开店创业能力的人群没有任何基础的初学者。

2.想开一间烘焙工坊的人群;

3.想开一间高端无添加私房烘焙工坊的人群;

4.想做个性化蛋糕烘焙类培训的人群。

课程特色:

1.抵制无限制大班教学,开展精品小班教学,每班1-15人,课程更优化,学的更有用;

2.100%实操,技术掌握更扎实,保证每个学员都能进行充分的亲手操作;理论学习与实践更加的紧密结合;

3.本课程学习内容永远紧跟市场变化,增加新品后,老学员可终身免费续学;

4.国内既教技术又教新潮营销方式的学校。

学习要点:

1 、了解慕斯产品背后的故事和文化;

2、 慕斯蛋糕有关原料、工具的认识和用途;

3、 不同种类蛋糕胚烘烤技巧的讲解和操作;

4 、慕斯芝士蛋糕切件和表面装饰的方法和技巧;

5 、产品摆盘装饰和摆桌展示;

6 、产品价格定位;


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